Farmářský pivovar Zlatá kráva Nepomuk (duben 2022)
Dalším výletem naší jihočeské party cestovatelů bylo město Nepomuk a závěrečným bodem výletu místní pivovar Zlatá kráva - čím dál víc populární pivovar.
Po příjezdu do Nepomuku jsme se šli podívat na zámek Zelená hora nacházející se nad městem Nepomuk. Zámek je známý především díky filmu Černí baroni, kde se film točil a kde je ještě dnes na film odkaz. Bohužel byl zámek zavřený, otevřený je pouze od května do srpna.
Po výšlapu na Zelenohorský zámek jsme se přes vedlejší obec vydali k centru města konkrétně k budově tzv. Zelenohorské pošty v jejímž areálu se nacházelo muzeum veteránů Nepomuk. Ačkoli to za začátku vypadalo jako objekt o třech místnostech, nakonec jsme se divili kolik místa a kusů starých strojů zde bylo. Pan majitel nás dokonce vzal do místnosti, která může díky svým parametrům být užívána jako válečný kryt. Prohlídka byla parádní.
Poté již naše kroky mířily na Náměstí Augustina Němejce v Nepomuku, kde se mj. nachází vstup do areálu pivovaru Zlatá kráva.
Po příchodu dovnitř pivovaru jsme čekali až se nás ujmou na exkurzi. Slečna sládková nás sice osobně neprováděla, ale před i po exkurzi s námi přátelsky pohovořila. Samotná exkurze začala u varny, pokračovala prostory pivního hotelu a do ležáckých sklepů se spilkou, kde jsme neomezeně dostali ochutnat 3 druhy piv a sice světlý ležák a svrchně kvašenou lehce citronovou Yellow Cow z chmele American Cream Ale a pšenici. Všechna piva jako křen, ležák hořký plzeňský typ, citronové lehké s příchutí citrónu a pšenice typická chuť s banánovým nádechem.
Po krásné a zároveň pohodové exkurzi jsme se posunuli do stylové pivovarské šalandy, kde bylo k ochutnání několik druhů piva na čepu.
První jsem ochutnal světlé výčepní 10. Na žízeň a ochutnání dobré, po ochutnávkách ostatních piv ve sklepě možná ne úplný říz, ale na desítku velmi slušné.
Pivovar Zlatá kráva, to jsou ale hlavně svrchně kvašená piva, takže další k ochutnání byl Red Ale. Typická chuť polotmavého, ale zároveň svrchně kvašeného piva z amerického chmele vyloženě hrála do noty.
Jídlo k pivu? Samozřejmě i zde. Nabídka sice byla omezenější, ale domácí škvarková pomazánka, ta se k pivu vyloženě hodí.
Na doporučení slečny sládkové jsem dále vyzkoušel tmavé silné svrchně kvašené pivo Black IPA. Výborná chuťová kombinace tmavého piva a piva typu IPA s citrusovým nádechem.
Protože zde byl velký výběr piva s sebou, vzali jsme si s sebou ještě k ochutnání do vlaku, především svrchně kvašená piva, např. Milk Stout.
Suma sumárum, zde nemůžu říct negativně ani popel. Krásné prostředí, pěkně zorganizovaná exkurze, sympatičtí zaměstnanci v čele se slečnou sládkovou a výborné pivo, kterého je velký výběr. Ze všech těchto důvodů zařazuju tento pivovar mezi TOP pivovary, které jsem navštívil. Mezi absolutní TOP jsem do této doby považoval pivovary v Sokolově a Sušici, ale po tomto dni i Nepomuk. Kdo zde ještě nebyl, měl by se sem vydat. Jen tak dál.
Komentáře
Okomentovat