Rodinný pivovar Obora (srpen 2021)
Dovolenou jsem využil k navštívení hůře dostupných pivovarů, co se týče veřejné dopravy a jeden z nich je v jihočeské vesnici Obora na Táborsku, nedaleko Plané nad Lužnicí. Tentokrát jsem vyrazil s kamarádem. K Oboře vede pěkná cesta, kde neprojíždí moc aut, takže je ideální pro cyklisty, i proto jich vyhledává tento pivovar tolik, ale i pro pěší, což byl náš případ. Pivovar se nachází v prostorách bývalého a současného kravína, cítit to tam bylo, ale atmosféru to rozhodně nekazilo. Zrekonstruované prostory kravína na pivovar byly parádní a velmi zajímavé bylo, že člověk seděl prakticky ve víru dění. Bylo zde vidět, jak zaměstnanci stačí pivo, vymývají sudy, čepujou pivo a řeší administrativu. Úžasné. Atmosféra pivovaru na vás tedy dýchá. No a pustili jsme se do ochutnání. Začali jsme 10tkou, která mě osobně nenadchla, byla velmi nevýrazná. Další jsme ochutnali 11tku ležák. Chuťově byla podobná předchozí 10tce. Dvanáctka světlý ležák už chuťově zaujala, typická hořká chuť ležáku plze