Cestování po pivovarech České republiky

  Popravdě řečeno jsem 31.12. s pivní turistikou už vůbec nepočítal. Nicméně protože jsem od 30.12. do 2.1. strávil v rámci akce turistické skupiny 60 lidí na penzionu v Dolním Dvoře v Krkonoších, příležitost se naskytla. Na Silvestra se počasí zhoršilo, oteplilo se a sníh vystřídalo bahno. A tak jsem si řekl, proč toho nevyužít a zkusit ještě naposledy v roce navštívit jeden pivovar. Vzal jsem partu 6 lidí a vyrazili jsme do 5 km vzdáleného Vrchlabí, kde jsou dva pivovary, zvolili jsme ten bližší, mimochodem také součástí Krkonošské pivní stezky. Vyšli jsem od našeho penzion v Dolním Dvoře. Cesta nebyla moc dobrá, byla bahnitá a lehce místy namrzlá, ale jako parta jsme si jí užili, ve více lidech to vždy jde lépe.  Pivovar se nacházel hned na kraji města, když jsme dorazili v městské části Hořejší Vrchlabí. Uznejte, v tomto prostředí Krkonoš je to zkrátka krása.  Uvnitř bylo prostředí zrovna tak krásné, mimochodem jedná se o minipivovar, který byl založený již roku 1995. Krásný výčep

Druhou zastávkou jedné prosincové soboty na pivovarském tripu v Praze, byl po Karlínu pivovar Victor na Žižkově, tedy nedaleko. Zpátky na Žižkov jsem se z Karlína vrátil opět Žižkovským tunelem. Pivovar Victor se nachází v jedné z ulic Žižkova, které jsou v této neatraktivní části Prahy prakticky všechny stejné. Na pivovar Victor jsem od pivní turistické pivovarské komunity četl velmi negativní recenze a bohužel se to potvrdilo. Vstup do pivovaru vypadá stejně jako do vedlejšího casina, velké prosklené dveře a velká výloha, která tedy alespoň pivovar reklamuje. O tom, že pivovar vlastní Rusové jsem také věděl, takže mě vyloženě ruské prostředí ani nepřekvapilo.  Byl jsem zde jediný český zákazník, vlastně jediný Čech, protože zrovna zde byl zájezd mladých Britů a obsluha byl Rus, nevím jestli spolumajitel nebo zaměstnanec, ale je to asi jedno. Když sem mu řekl, že jsem pivní turista, lámanou češtinou, když mi čepoval světlý ležák, řekl mi, že jako pivní turista jsem zde správně a že le

Před koncem roku jsem se rozhodl vydat znovu po nějaké době do hlavního města, abych navštívil nějaký ten pivovar a navštívil jsem dva nedaleko od sebe a v rámci pěkné procházky. První byl pivovar Karlín v samém centru Karlína, kousek od Fórum Karlín. Procházku sem jsem si udělal ze Žižkova. Prošel jsem centrem Žižkova a vyšel jsem nad Žižkovský tunel, abych si pěkně vyfotil televizní věž, takže cesta do kopce proběhla také. Žižkovským tunelem jsem se pak přesunul do Karlína.  Jak už jsem uvedl, šel jsem kolem Fóra Karlín a prakticky naproti byl plácek a velký prosklený komplex, který mj. zaštiťoval i pivovar Karlín.  Po příchodu dovnitř mě hned zaujala veškerá pivovarská technologie. Nejvíce asi tanky jako součást výčepu viditelné. Klasicky, jsem první ochutnal světlý ležák 11 a chutnal mi. Měl říz, příjemně lehce hořká chuť, zároveň žádná kopie plzeňského rukopisu. Dobré pivo.  Pivovar Karlín nemá ve znaku prasečí rypáček náhodou. Je zde vedle masna a ta chová a prodává ušlechtilá pr

Prodloužené volno jsem se rozhodl výletovat a protože jsem měl v Jihlavě plán, spojil jsem ho s pivní turistikou. V Jihlavě je výběr 4 pivovarů. Vzhledem k tomu, že velký pivovar Jihlava stopl kvůli opatření exkurze a na jiný jsem neměl předem rezervaci a domluvu, protože to byla hurá akce, rozhodl jsem se jít do asi nejmenšího a nejméně atraktivního pivovaru U Sudu. V Jihlavě jsem si prošel i atraktivními místy, např. městskými hradbami. Samotný hospodský pivovar U Sudu se nacházel v zapadlé ulici a upřímně řečeno, kdybych nevěděl, že se jedná o pivovar, nenapadlo by mě to, alespoň co se týče vzhledu zvenčí. Vnitřní prostory odpovídaly zapadlé hospodě 4. cenové skupiny. Ale proč ne. Nicméně při otevíračce v 15:00 byl klid, byl jsem tu jediný host. Servírka se nudila, a evidentně jsem jí připadal jako obtížný hmyz. Nikde nebyla k vidění pivovarská technologie. Pravda, nebyl jsem tentokrat domluven dopředu, nicméně jsem se zeptal. Servírka mi oznámila, že klíče od místnosti má pouze slá