Pivovar Pacov (červenec 2021)


Výlet do Pacova jsem absolvoval opět s kamarády. Nejprve jsme si prošli město se zámkem, který jako zámek v současné době neslouží. Je zde galerie a pěkné městské muzeum.


Po prohlídce galerie a muzea jsme se mrkli na náměstí s kostelem, koneckonců jsme to měli po cestě k pivovaru.


Poté jsme už navštívili prostory pivovaru. Ten den byla mimořádně otevřená jen pivovarská terasa, alt bylo teplo, takže nevadilo. Bohužel, technologii jsme neviděli, protože ta se nacházela naproti, a bylo třeba říct dopředu, že chceme exkurzi, což jsem při rezervaci poprvé neudělal a hned mě to vytrestalo.




Na čepu byly ten den tři druhy piv. První jsme ochutnali světlý ležák Divočina 12 a musím říct, že byl hodně dobrý. Jednalo se o můj první navštívený pivovar na Vysočině a jestli vaří ležáky takhle v tomto kraji všude, tak dobrá práce. Opravdu výborný chuťově plný ležák a dobře vychlazený.

Poté jsme ochutnali radler. Přiznám se, že nejsem příznivcem tohohle piva, ale pokud je z vlastní pivovarské limonády, což tady být mělo, ochutnám. Chuťově tolik nezaujal, ale jak říkám, nejsem piják radlerů.

K jídlu ten den měli na grilu zapečené toasty a byly vynikající. K pivu se opravdu hodily a jedna porce zasytila až až.

Pak jsme ještě vyzkoušeli zbývající pivo na čepu, a sice svrchně kvašené NEIPA a bylo taktéž vynikající.

Kdyby bylo možno ten den toho vidět víc, technologie, vnitřní prostory atd., budu hodnotit tenhle pivovar jako TOP, ale dělalo to na mě trochu provizorní dojem. Nicméně hodnotím jako nadprůměr, k návštěvě určitě doporučuju, a možná se sem ještě někdy podívám. Trochu nevýhodou je, že když jedete veřejnou dopravou, na vlak od pivovaru je to cca. něco přes 2 km, ale dá se s tím dopředu počítat. 

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Hostinský pivovar Glockner Svachova Lhotka (srpen 2020)

Obrázek
S kamarády jsme si řekli, že z Českýho Krumlova to máme do Svachovky nějakých 6 km a za 7 let, co pivovar ve Svachově Lhotce funguje, jsme tam ještě nebyli a že by to bylo třeba napravit. A rovnou jsme se přihlásili i na exkurzi. Po příchodu jsme se mohli ''kochat'' pěkným komplexem pivovaru, lihovaru a golf klubu (ten prý ale k pivovaru a lihovaru nepatří). Měli jsme na exkurzi hodinu čas a tak jsme si na terase dali každý dvě piva.  Já jsem si dal Originál světlý ležák a šlo opravdu o dobré pivo, hořké, pěkně chlazené, jen ta pěna nechtěla držet. Poté jsme se vydali na exkurzi. Zvláštností je zde, že ležácké sklepy jsou o patro výš než varna. Ve sklepích proběhla ochutnávka a zajímavý výklad pana sládka. Poté, co jsme výšlapli na horní část pivovaru se zvonem, který má pivovar v názvu a v etiketě a pokochali sme se pohledem na okolí, exkurze skončila a my jsme se vydali zpět na terasu na ochutnání dalších piv a něčeho na zub. Na čepu měli ještě Original polotmavý ležá...
Další informace

Hospodský pivovar U Sudu Jihlava (listopad 2021)

Obrázek
Prodloužené volno jsem se rozhodl výletovat a protože jsem měl v Jihlavě plán, spojil jsem ho s pivní turistikou. V Jihlavě je výběr 4 pivovarů. Vzhledem k tomu, že velký pivovar Jihlava stopl kvůli opatření exkurze a na jiný jsem neměl předem rezervaci a domluvu, protože to byla hurá akce, rozhodl jsem se jít do asi nejmenšího a nejméně atraktivního pivovaru U Sudu. V Jihlavě jsem si prošel i atraktivními místy, např. městskými hradbami. Samotný hospodský pivovar U Sudu se nacházel v zapadlé ulici a upřímně řečeno, kdybych nevěděl, že se jedná o pivovar, nenapadlo by mě to, alespoň co se týče vzhledu zvenčí. Vnitřní prostory odpovídaly zapadlé hospodě 4. cenové skupiny. Ale proč ne. Nicméně při otevíračce v 15:00 byl klid, byl jsem tu jediný host. Servírka se nudila, a evidentně jsem jí připadal jako obtížný hmyz. Nikde nebyla k vidění pivovarská technologie. Pravda, nebyl jsem tentokrat domluven dopředu, nicméně jsem se zeptal. Servírka mi oznámila, že klíče od místnosti má pouze slá...
Další informace

Pivovar Bizon Čižice (říjen 2020)

Obrázek
Než se pomalu zase zavřela ekonomika v republice a tím pádem i pivovary, rozhodl jsem se udělat si výlet na Plzeňsko a navštívit pivovar, jehož pivo ochutnal kamarád na Šumavě a tím mě inspiroval se podívat přímo do jádra.  Výlet jsem si opět zpestřil. Z Plzně jsem jel autobusem směr Čižice, a opodál byla další obec, a to Nebílovy, kde se nachází zámek zapsaný v NPÚ. V obci Nebílovy je to nejvýraznější budova. Kvůli nedostatku času jsem na prohlídku nešel, ale prošel jsem si nádvoří s fontánou a živými pávy.  Pak jsem už zamířil do obce, která čítá 600 obyvatel a kde se nachází pivovar Bizon, totiž do Čižic. V této obci je celkem pěkná velká náves. Kousek od návsi je pivovar Bizon.  Na první pohled uvnitř typické hospodské prostředí, hodně dřeva a velký výčep. Ve vedlejší místnosti, do které mě nechala obsluha nahlédnout, se nacházela varna.  Postupně jsem ochutnal světlé výčepní 10 Chasník, světlý ležák 11 Kameník a světlý ležák 12 Nostalgie. Tyto tři druhy piva si ...
Další informace