Pivovar Brandlínská kuna Brandlín (červen 2021)


První výlet v rámci pivní turistiky po uvolnění opatření jsem si naplánoval nedaleko, a to do Brandlína u Tučap v okrese Tábor. Výlet byl náročný na uchozené km, protože o víkendu se nedostanete veřejnou dopravou blíže než do Roudné.

Nejprve jsem se šel podívat na rozhlednu Čermákův vrch u Krátošic, z rozhledny bylo vidět hlavně okolí.

Poté jsem sešel po betonce právě do Brandlína. V této vesnici, která má cca. 70 obyvatel se nachází zámek a pivovar.

Moje kroky nejprve mířily na zámek, který je významný především pro počet nástěnných hodin a pendlovek. Čítá jich dohromady kolem 140 a prý je to snad nejvíc v Evropě.



Po zajímavé prohlídce jsem se už vydal do pivovaru Brandlínská kuna. Jedná se o opravdu malý pivovar, takřka v rodinném domě (podobný pivovaru Loužek, viz. článek).

Měl jsem štěstí, protože ten den měli poprvé otevřený i sezónní výčep. A než si na mě pan sládek udělal čas, dal jsem si na místní miniterase čepované, a to 11tku Citra. Chuťově byla skvělá, připomíná IPA, ale je to ležák. Podobné jsem pil v pivovaru Transformátor v Hlavatcích, sládci jsou kamarádi a dolaďovali tu Citra spolu.

Poté si již na mě udělal čas pan sládek i když právě vařil ležák 12tku, ale ukázal mi technologii. No horko tam teda bylo. 

Poté jsme s panem sládkem sedli, poklábosili a vypili svrchně kvašenou IPA 14tku. Byla trochu hořčí než obvykle bývá. Protože pan sládek musel vařit, a mě čekala skoro hodinu cesta na vlak do Roudné, vzal jsem si nějaké vzorky s sebou a ochutnal na cestě zpět. Klasický ležák 12tka špatný nebyl, ale určitě nebyl lepší než třeba 11tka Citra. 

Myslím, že pivovar Brandlínská kuna určitě za zastávku stojí pokud máte pěší nebo cyklistický výlet. Je vidět, že je to tu hodně domácí a sezónní. Hodnotím průměrně. 

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Hostinský pivovar Glockner Svachova Lhotka (srpen 2020)

Obrázek
S kamarády jsme si řekli, že z Českýho Krumlova to máme do Svachovky nějakých 6 km a za 7 let, co pivovar ve Svachově Lhotce funguje, jsme tam ještě nebyli a že by to bylo třeba napravit. A rovnou jsme se přihlásili i na exkurzi. Po příchodu jsme se mohli ''kochat'' pěkným komplexem pivovaru, lihovaru a golf klubu (ten prý ale k pivovaru a lihovaru nepatří). Měli jsme na exkurzi hodinu čas a tak jsme si na terase dali každý dvě piva.  Já jsem si dal Originál světlý ležák a šlo opravdu o dobré pivo, hořké, pěkně chlazené, jen ta pěna nechtěla držet. Poté jsme se vydali na exkurzi. Zvláštností je zde, že ležácké sklepy jsou o patro výš než varna. Ve sklepích proběhla ochutnávka a zajímavý výklad pana sládka. Poté, co jsme výšlapli na horní část pivovaru se zvonem, který má pivovar v názvu a v etiketě a pokochali sme se pohledem na okolí, exkurze skončila a my jsme se vydali zpět na terasu na ochutnání dalších piv a něčeho na zub. Na čepu měli ještě Original polotmavý ležá...
Další informace

Hospodský pivovar U Sudu Jihlava (listopad 2021)

Obrázek
Prodloužené volno jsem se rozhodl výletovat a protože jsem měl v Jihlavě plán, spojil jsem ho s pivní turistikou. V Jihlavě je výběr 4 pivovarů. Vzhledem k tomu, že velký pivovar Jihlava stopl kvůli opatření exkurze a na jiný jsem neměl předem rezervaci a domluvu, protože to byla hurá akce, rozhodl jsem se jít do asi nejmenšího a nejméně atraktivního pivovaru U Sudu. V Jihlavě jsem si prošel i atraktivními místy, např. městskými hradbami. Samotný hospodský pivovar U Sudu se nacházel v zapadlé ulici a upřímně řečeno, kdybych nevěděl, že se jedná o pivovar, nenapadlo by mě to, alespoň co se týče vzhledu zvenčí. Vnitřní prostory odpovídaly zapadlé hospodě 4. cenové skupiny. Ale proč ne. Nicméně při otevíračce v 15:00 byl klid, byl jsem tu jediný host. Servírka se nudila, a evidentně jsem jí připadal jako obtížný hmyz. Nikde nebyla k vidění pivovarská technologie. Pravda, nebyl jsem tentokrat domluven dopředu, nicméně jsem se zeptal. Servírka mi oznámila, že klíče od místnosti má pouze slá...
Další informace

Pivovar Bizon Čižice (říjen 2020)

Obrázek
Než se pomalu zase zavřela ekonomika v republice a tím pádem i pivovary, rozhodl jsem se udělat si výlet na Plzeňsko a navštívit pivovar, jehož pivo ochutnal kamarád na Šumavě a tím mě inspiroval se podívat přímo do jádra.  Výlet jsem si opět zpestřil. Z Plzně jsem jel autobusem směr Čižice, a opodál byla další obec, a to Nebílovy, kde se nachází zámek zapsaný v NPÚ. V obci Nebílovy je to nejvýraznější budova. Kvůli nedostatku času jsem na prohlídku nešel, ale prošel jsem si nádvoří s fontánou a živými pávy.  Pak jsem už zamířil do obce, která čítá 600 obyvatel a kde se nachází pivovar Bizon, totiž do Čižic. V této obci je celkem pěkná velká náves. Kousek od návsi je pivovar Bizon.  Na první pohled uvnitř typické hospodské prostředí, hodně dřeva a velký výčep. Ve vedlejší místnosti, do které mě nechala obsluha nahlédnout, se nacházela varna.  Postupně jsem ochutnal světlé výčepní 10 Chasník, světlý ležák 11 Kameník a světlý ležák 12 Nostalgie. Tyto tři druhy piva si ...
Další informace