Pivovar Studánky (srpen 2020)

Začátek dovolené jsem využil k tomu, že vyrazím do pivovaru někam, kam se o víkendech veřejnou dopravou nedostanu. No a s kamarádem jsme vyrazili do pivovaru Studánky, u hranic s Rakouskem. Jeli jsme nejdřív autobusem z Českýho Krumlova do Vyššího Brodu a z Vyššího Brodu sme to pak do Studánek vzali pěšky cca. 5 km, zpátky sme měli luxus v podobě autobusu rovnou ze Studánek. Pivovar Studánky je rozdělen na dvě budovy. Jedna přímo s technologií se nachází na druhém konci obce a jedna jako pivovarská restaurace se nachází na začátku obce, kam jsme mířili.

Usadili jsme se na terasu, kde lehce příjemně profukovalo, ale zároveň jsme si sedli tak, aby na nás nepražilo slunce. První jsme si dali Summer Ale 11. Byla dobrá, ale překvapilo mě, že přestože to bylo svrchně kvašený pivo, bylo skoro polotmavý, ale chuťově zaujalo.

Poté jsme zkusili údajně vlajkovou loď pivovaru, a to Špáca 12 světlý ležák. Chuťově bylo zvláštní. První dojem jakože slušná 12tka plzeňského typu, ale když jsme polkli, ten tzv. konec chuťově připomínal Burizony či Arizonky.

Polotmavý ležák Jiřina 13 byl chuťově slušný, v tom horku by se nicméně nedal pít pořád, a tak jsme zůstali u Summer Ale 11tky, která se ve Studánkách povedla.


Co se týče hodnocení, asi bych to viděl na průměr. Neurazí, nenadchne extrémně. Upřímně řečeno, Studánky má spousta lidí zafixováno jako hraniční přechod spíš než jako místo, kde by se vařilo pivo, ale to se může vždy změnit. 

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Sibeeria Craft Brewery Praha-Vysočany (únor 2023)

Obrázek
První výlet v rámci pivní turistiky v roce 2023 jsem si udělal do Prahy (po dlouhé době) a konkrétně za pivovary, který je stále oblíbenější. Sibeeria Craft Brewery, který sídlí ve Vysočanech a svůj hlavní výčep má v pivnici Beer Geek na náměstí Jiřího z Poděbrad ve Vinohradech. Co se týče prostředí pivovaru, připadal jsem si jako v ulici plné fabrik, spíše bývalých, nebo v nějaké průmyslové zóně. Bylo to jen kousek od Kolbenky.  Uvnitř to vypadalo opravdu pěkně, svou velikostí a uspořádáním mi to připomínalo pivovar v Luhačovicích.  Převzal jsem si zde svou objednávku a vyrazil směr centrum do Beer Geek baru ochutnat jejich čepovaná piva. První jsem ovšem ochutnal po cestě z plechovky světlý ležák. Vím, že se tento pivovar specializuje zejména na svrchně kvašená piva, a bylo trochu znát, že ležák není jejich silná stránka. Jeho chuť měla jen typicky hořký plzeňský rukopis.  Poté jsem dorazil na náměstí Jiřího z Poděbrad ve Vinohradech a zamířil ochutnat jejich čepovaná p...
Další informace

Pivovar Belveder Železná Ruda (září 2020)

Obrázek
Po sérii jihomoravských pivovarů jsem se rozhodl vydat se do kraje pivu typičtějšího - plzeňského, a konkrétně do samého centra Šumavy - Železné Rudy. Celková cesta z Českých Budějovic sice trvala vlakem + autobusem 2x 2 hodiny a 45 minut, ale stálo to za to. Po příjezdu jsem si prošel Klostermannovo náměstí, kostel Panny Marie Pomocné a návštěvnické centrum Šumavy. Poté jsem se vydal prohlédnout si Muzeum Šumavy. Za 60,-Kč s focením to asi odpovídalo. Dále jsem šel navštívit Muzeum historických motocyklů. Stejné jsem navštívil před pár lety v Kašperkach a musím konstatovat, že tady byly hezčí kousky. No a poté jsem se vydal do pivovaru Belveder. Byl to velmi slušný výšlap, sice jen cca. 2,5 km z náměstí, ale slušně do kopce.  Po takovém výšlapu je úplně ideální se osvěžit prvním pivem. Já sem dorazil k pivovaru v 10:35, a tak jsem věděl, že si počkám 25 minut na lavičce vedle vchodu na otevíračku. To bohužel nepochopili ostatní návštěvníci, které jsem už potkal na výšlapu, jak chv...
Další informace

Topolský pivovar Topolná (listopad 2022)

Obrázek
V rámci komplexní lázeňské léčby jsem se vydal o volném dni na Uherskohradišťsko do malé obce Topolná, nacházející se zhruba mezi Napajedly a Uherským Hradištěm. Samotná obec je opravdu malá a za zmínku tady možná stojí vidět historický vesnický dům, samozřejmě kostel a náves. Opodál od návsi se nachází takový, řekněme, komplex. Pivovar s restaurací a penzionem.  Prostředí restauračního pivovaru bylo klasické. Volný přístup si vyfotit technologii a stylová recepce i jako výčep zároveň.  Pojďme na ochutnávku. První jsem si objednal světlé výčepní 10, které mělo být na nějaké pivní soutěži oceněno. První dvě napití mi přišly strašný. Zvláštní pachuť, zřejmě po specifickém chmelu nebo sladu, nedokázal jsem posoudit. Avšak po chvíli a hlavně k jídlu se to začalo jevit jako průměrná minipivovarská desítka. K jídlu jsem si dal na doporučení k pivu tatarák a tady se teda nešetří. Za velmi slušnou cenu jsem dostal 250 g tataráku, topinek jsem si dal méně a musel tak tlustě mazat a k t...
Další informace