Pivovar u Bulovky Praha-Libeň (únor 2020)

Poslední zastavkou byl, již dlouho zajetý, Pivovar u Bulovky. Bohužel jsme ale už byli lehce společensky unaveni a tak přiznám, že moje jak vizuální, tak chuťové dojmy budou možná lehce subjektivní. Pivovar se nachází kousek od nemocnice Na Bulovce a má typické hospodské prostředí, ale narozdíl třeba od Šediváka, takové staropražské restaurační.

První jsme si dali Ležák 12 a musím říct, že mi vůbec nechutnal. Byl sladký jak cumel, navíc i nějak teplý, říz vůbec neměl. K mému překvapení zde měli i svrchně kvašená piva, a tak sme si dali Ale 13 polotmavý. Ten byl lepší než sladká 12tka, ale ve srovnání s jinými svrchňáky, co sem pil, slabý podprůměr. A protože sme toho měli za celý den dost, tuto anabázi jsme ukončili a šli sme na vlak.

Nechutnalo mi tu, ale nevím, jestli to nebylo tou kombinací chutí za celý den, nebo jestli zde maj ty piva všechny tolik nasladko.

V každém případě jsme se kamarádem shodli, že pro příště, kdybychom se vydali do Prahy, navštívíme maximálně dva pivovary, že to bude rozumnější. 

Tato naše návštěva pivovarů proběhla 29.2. Na další návštěvu jakéhokoliv pivovaru jsem si pak bohužel musel počkat do 29.5. a to ze známých důvodů pandemie koronaviru a zavření všech pivovarů a pivovarských restaurací. Během té doby jsem alespoň jednou podpořil pivovar v Českém Krumlově v projektu zachranpivo.cz.