Pivovar Loužek Kamenný Újezd u Rokycan (červen 2020)
Kvůli deštivému počasí jsem jeden výlet odložil, ale to bych nebyl já, abych seděl v sobotu doma, a tak jsem vzal deštník a vyrazil směr Rokycany. Protože jsem věděl, že kromě pivovaru v Rokycanech je ještě jeden pivovar 3,5 km od Rokycan, a sice pivovar Loužek v Kamenném Újezdě, dopředu jsem se telefonicky domluvil se sládkem panem Otcem na návštěvě. Ano, ten pan Otec, který je také sládkem pivovaru Kalikovar v Plzni. Z Rokycan jsem vyrazil pěšky cca. 3,5 km po pěkné pěší betonové cestě, která vedla prakticky z centra Rokycan.
Po příchodu jsem viděl prostředí pivovaru, byl to rodinný dům se zahradou, kde byl stánek s točeným pivem.
Po chvíli se dostavila manželka pana sládka, která stánek otevřela a načepovala mi pivo, konkrétně světlý ležák 12. Chuťově nebylo špatné, bylo hořké, ale mám-li být upřímný Kalikovar mi chutnal víc.
Poté jsem ještě ochutnal polotmavý ležák 13, chuťově byl lepší, typická chuť polotmavého piva zde byla znát. Když dorazil pan sládek, začali sme spolu probírat věci kolem piva a pivovarů. Mj. to, že Kalikovský mlýn v Plzni mu otevírací dobou nezjednodušuje prezentaci Kalikovaru. Dále sme probrali Loužek. Zde je situace taková, že čepovaný Loužek se dá koupit pouze na stánku před sídlem na zahradě. Místní hospoda, stejně jako místní lidé, totiž panu sládkovi závidí, že vaří pivo a tak ho nepijou a hospoda přestala pivo Loužek odebírat. Nepochopitelné. Poté mě pan sládek vzal na prohlídku, jak v domě provozuje pivovar. Úžasné. Jednak v bývalé garáži a jednak v podsklepení, které se prý stavělo současně s domem. Proběhla i ochutnávka.
Celkové hodnocení - pivo sice není chuťově úplně máslíčko, ale s přátelským přístupem pana sládka, který svou práci dělá srdcem a umí jí skvěle odprezentovat a prodat, to byla jedna z mých nejhezčích návštěv pivovarů.
Komentáře
Okomentovat