Pivovar Hluboká nad Vltavou

Byl jsem zde poprvé v červnu 2019 a od té doby ještě několikrát. A pokaždé pěšky z Českých Budějovic od Globusu. Vede sem totiž turisticky příjemná, a moje oblíbená pěší (cyklo) stezka.

Protože tuto trasu a do tohoto pivovaru chodím chodím ''častěji'', popíšu tento článek v běžném přítomném čase, narozdíl od jiných, kde píšu ''paměti''. 

Od hypermarketu Globus se dostávám k vodnímu kanálu v Českém Vrbném v Českých Budějovicích, kde trénují mladí sportovci na divoké vodě, možná budoucí olympionici, co víme. Dále přecházím k obci Bavorovice, kde se na mě usmívá Bavorovická hospoda, ale já se tady nezastavím, protože na Gambrinus nebo cosi nemám chuť, můj cíl je pivo přímo u zdroje na Hluboké nad Vltavou. Poté, co projdu celé Bavorovice, procházím k Hluboké kolem rybníku, kde je i ve velkých hicech chládek. Procházím kolem velmi pěkného lanového centra na Hluboké nad Vltavou a vedle kolem basseballového hřiště, které je jedno z nejhezčích v republice. Občas sem se tu zastavil dívat se chvíli na zápas. Kolem sportovišť přicházím pomalu na náměstí na Hluboké nad Vltavou a po 7 ušlých kilometrech mám po levé ruce komplex pivovaru.

Ihned vlevo je pivovarská restaurace Solidní šance a vedle, kam pravidelně mířím já, se nachází pivovarský šenk s velkou pěknou terasou a krásným výhledem na celé náměstí.

V Hluboké nad Vltavou se vaří výhradně ležáky. 11tka Kašpar je velmi chutným, lehce nasládlým světlým pivem a že je dobré se přesvědčuju při pití druhého v pořadí. To znamená, že to první mi nechutnalo jen kvůli 7 km v nohách. Ale bodlo, nebudu říkat, že ne. Poté ochutnávám polotmavou 12tku Melichara, která je také lehce nasládlá a dobrá. Mívají i ještě nějaký speciál, např. tmavý a letos, pro horké léto, uvařili desítku Rytíře. To je pivo, které jsem chutnal poprvé na zimním stadionu v Hluboké nad Vltavou a vůbec mi nechutnalo. Ovšem letošní uvařená desitka, ochutnaná přímo na terase pivovarského šenku ta stála za to. Jednak má říz a jednak je v těch hicech opravdu lehká. Obsluha v šenku je většinou stejná, dvě mladé servírky, které by mohly spíše dělat modelky, ale nenechte se mýlit - pivu rozumí a na případné otázky vám bez váhání odpoví.

Pokud máte rádi kombinaci lehké pěší turistiky nebo cykloturistiky se závěrečnou zastávkou v pivovaru na pivo jako křen, rozhodně byste neměli pivovar Hluboká nad Vltavou vynechat. 

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Sibeeria Craft Brewery Praha-Vysočany (únor 2023)

Obrázek
První výlet v rámci pivní turistiky v roce 2023 jsem si udělal do Prahy (po dlouhé době) a konkrétně za pivovary, který je stále oblíbenější. Sibeeria Craft Brewery, který sídlí ve Vysočanech a svůj hlavní výčep má v pivnici Beer Geek na náměstí Jiřího z Poděbrad ve Vinohradech. Co se týče prostředí pivovaru, připadal jsem si jako v ulici plné fabrik, spíše bývalých, nebo v nějaké průmyslové zóně. Bylo to jen kousek od Kolbenky.  Uvnitř to vypadalo opravdu pěkně, svou velikostí a uspořádáním mi to připomínalo pivovar v Luhačovicích.  Převzal jsem si zde svou objednávku a vyrazil směr centrum do Beer Geek baru ochutnat jejich čepovaná piva. První jsem ovšem ochutnal po cestě z plechovky světlý ležák. Vím, že se tento pivovar specializuje zejména na svrchně kvašená piva, a bylo trochu znát, že ležák není jejich silná stránka. Jeho chuť měla jen typicky hořký plzeňský rukopis.  Poté jsem dorazil na náměstí Jiřího z Poděbrad ve Vinohradech a zamířil ochutnat jejich čepovaná p...
Další informace

Pivovar Belveder Železná Ruda (září 2020)

Obrázek
Po sérii jihomoravských pivovarů jsem se rozhodl vydat se do kraje pivu typičtějšího - plzeňského, a konkrétně do samého centra Šumavy - Železné Rudy. Celková cesta z Českých Budějovic sice trvala vlakem + autobusem 2x 2 hodiny a 45 minut, ale stálo to za to. Po příjezdu jsem si prošel Klostermannovo náměstí, kostel Panny Marie Pomocné a návštěvnické centrum Šumavy. Poté jsem se vydal prohlédnout si Muzeum Šumavy. Za 60,-Kč s focením to asi odpovídalo. Dále jsem šel navštívit Muzeum historických motocyklů. Stejné jsem navštívil před pár lety v Kašperkach a musím konstatovat, že tady byly hezčí kousky. No a poté jsem se vydal do pivovaru Belveder. Byl to velmi slušný výšlap, sice jen cca. 2,5 km z náměstí, ale slušně do kopce.  Po takovém výšlapu je úplně ideální se osvěžit prvním pivem. Já sem dorazil k pivovaru v 10:35, a tak jsem věděl, že si počkám 25 minut na lavičce vedle vchodu na otevíračku. To bohužel nepochopili ostatní návštěvníci, které jsem už potkal na výšlapu, jak chv...
Další informace

Topolský pivovar Topolná (listopad 2022)

Obrázek
V rámci komplexní lázeňské léčby jsem se vydal o volném dni na Uherskohradišťsko do malé obce Topolná, nacházející se zhruba mezi Napajedly a Uherským Hradištěm. Samotná obec je opravdu malá a za zmínku tady možná stojí vidět historický vesnický dům, samozřejmě kostel a náves. Opodál od návsi se nachází takový, řekněme, komplex. Pivovar s restaurací a penzionem.  Prostředí restauračního pivovaru bylo klasické. Volný přístup si vyfotit technologii a stylová recepce i jako výčep zároveň.  Pojďme na ochutnávku. První jsem si objednal světlé výčepní 10, které mělo být na nějaké pivní soutěži oceněno. První dvě napití mi přišly strašný. Zvláštní pachuť, zřejmě po specifickém chmelu nebo sladu, nedokázal jsem posoudit. Avšak po chvíli a hlavně k jídlu se to začalo jevit jako průměrná minipivovarská desítka. K jídlu jsem si dal na doporučení k pivu tatarák a tady se teda nešetří. Za velmi slušnou cenu jsem dostal 250 g tataráku, topinek jsem si dal méně a musel tak tlustě mazat a k t...
Další informace